扑克 V 做菜

胜保罗

我昨晚在一个现金比赛中和一个厨师进行了很有趣的一段谈话，这让我开始考虑这两个不同领域中蕴含的一些道理，如果你想将自己的水平提高到一个很高层次的话，其中一个概念是必须要理解的。在做菜领域中，一个好主厨和一个好厨师有很明显的界定。一个好厨师能够为一小部分人作出非常好的一顿饭，并且在电视机前也能保持良好的台风，并且能够把很小数量的食物做的非常精致。

但这和一个好主厨的手艺是非常不一样的。一个好主厨可能没有非常好的厨艺，也可能不善于在电视机前表现，但如果在就要打烊的时候顾客点了很多的菜，他们还是能够在时间和压力下及时的作出很高质量的菜。对于那些自认为一个好的厨师肯定会成为好的主厨的人来说，开饭店做生意就将是他们的坟墓。这个现象我们在扑克中也很常见。

你虽然没有成为一个职业选手所必须的技巧，但你也可以在任何牌桌上赢钱。你可能会统治你当地的牌局，在网上的MTTs或现金牌局中也能有不错的胜率，或者在注码适当的锦标赛中也能有不错的排名。就好像一个好厨师一样，在非常舒适的环境下，你也能做到那些需要做到的事，没有速度和质量的压力意味着在生活中生存和毁灭的区别。

在必须要面对残酷的环境时，这里所需的技能就非常不同了。职业扑克选手的技能并不是太多的体现在玩牌中，而是将很多方面都整合在一起，能够保持各方面都正确的延续下去，来达到高质量和生存的目的。就好像一个好的主厨，他们知道食物必须好吃，并且比较好看，但他们知道如何在巨大的压力下一如既往的做到这一点，这要比仅仅做好一件事要困难得多。如果你想让你的扑克水平提高一个档次的话，这一点是必须要理解的。